Rolsted este o așezare urbană din comuna Faaborg-Midtfyn, din regiunea Syddanmark, Danemarca. Rolsted se află la 42 m altitudine. Populația este de 470 de locuitori (2026). Cel mai apropiat oraș mare este Odense, la 14,2 km la vest. Printre obiectivele din împrejurimi: Nonnebakken (13,9 km), Egeskov Castle (17,0 km) și Viking Age Ring Fortresses (13,9 km). Printre locurile naturale: Tornø (16,1 km) și Frøbjerg Bavnehøj (29 km).
Se scrie și Rolsted.