Fossby este un oraș din comuna Aremark, din provincia Østfold, Norvegia. Fossby se află la 119 m altitudine. Populația este de 318 de locuitori. Cel mai apropiat oraș mare este Halden, la 21 km la vest. Printre obiectivele din împrejurimi: Fredriksten (21 km), Rød herregård (22 km) și Immanuel Church (21 km). Printre locurile naturale: Sarp Falls (33 km) și Galteryggen (16,2 km).