Dağsaray este un sat din districtul Mecitözü, din provincia Çorum, Turcia. Dağsaray se află la 1.063 m altitudine, în muntele Kırlar Dağı. Populația este de 309 de locuitori. Cel mai apropiat oraș mare este Amasya, la 31 km la est. Printre obiectivele din împrejurimi: Oluz Höyük (11,2 km).