Sarıtaş este un sat din districtul Baskil, din provincia Elazığ, Turcia. Sarıtaş se află la 1.660 m altitudine, în muntele Maden Dağları. Populația este de 149 de locuitori. Cel mai apropiat oraș mare este Elazığ, la 37 km la nord-est. Printre obiectivele din împrejurimi: Harpoot (41 km), Cafer Höyük (16,2 km) și Arslantepe (50 km).