Edebük este un sat din districtul Tercan, din provincia Erzincan, Turcia. Edebük se află la 1.413 m altitudine, la 0,9 km de muntele Mürdeler Dağı. Populația este de 147 de locuitori. Cel mai apropiat oraș mare este Bayburt, la 62 km la nord. Printre obiectivele din împrejurimi: Aprank Monastery (4,9 km) și Tercan Dam (14,3 km).