Akdeğirmen este un sat din districtul Taşköprü, din provincia Kastamonu, Turcia. Akdeğirmen se află la 631 m altitudine, la 3,7 km de muntele Ilgaz. Populația este de 428 de locuitori. Cel mai apropiat oraș mare este Kastamonu, la 23 km la vest. Printre obiectivele din împrejurimi: Mahmut Bey Mosque (28 km), Pompeiopolis (16,8 km) și Nasrullah Mosque (23 km).