Tatar este un cartier din districtul Tomarza, din provincia Kayseri, Turcia. Tatar se află la 1.380 m altitudine, la 5,1 km de muntele Tahtalı Dağı. Populația este de 183 de locuitori. Cel mai apropiat oraș mare este Develi, la 48 km la vest. Printre obiectivele din împrejurimi: Comana (29 km) și Kültepe (56 km).