Canpolat este un cartier din districtul Siverek, din provincia Șanlıurfa, Turcia. Populația este de 1.180 de locuitori (2022). Cel mai apropiat oraș mare este Viranşehir, la 34 km la est. Printre obiectivele din împrejurimi: Göbekli Tepe (41 km), Karahan Tepe (23 km) și Constantia (34 km).