Çanakçı este un sat din districtul Şarkışla, din provincia Sivas, Turcia. Çanakçı se află la 1.351 m altitudine, la 4,1 km de muntele Ak Dağlar. Populația este de 574 de locuitori. Cel mai apropiat oraș mare este Şarkışla, la 26 km la sud. Printre obiectivele din împrejurimi: Šamuḫa (13,7 km).
Admin