Gürçayır este un oraș din districtul Şarkışla, din provincia Sivas, Turcia. Gürçayır se află la 4,8 km de muntele İncebel Dağları. Populația este de 1.822 de locuitori (2022). Cel mai apropiat oraș mare este Şarkışla, la 5,4 km la nord-est. Printre obiectivele din împrejurimi: Yapıaltın Dam (6,2 km), Maksutlu Dam (13,5 km) și Şarkışla Ulu Mosque (5,6 km).
Se scrie și Gürçayır.
Admin