Kuz este un sat din districtul Erbaa, din provincia Tokat, Turcia. Kuz se află la 531 m altitudine, în muntele Canik Dağları. Populația este de 146 de locuitori. Cel mai apropiat oraș mare este Erbaa, la 18,4 km la sud-vest. Printre obiectivele din împrejurimi: Hasan Uğurlu Dam (16,7 km), Kevgürk Castle (11,1 km) și Horoztepe (21 km).

Se scrie și Kuzköy.