Dolutaş este un cartier din districtul Saray, din provincia Van, Turcia. Dolutaş se află la 2.208 m altitudine, la 3,0 km de muntele Vandoğusu Dağları. Populația este de 364 de locuitori. Cel mai apropiat oraș mare este Bostaniçi, la 61 km la vest. Aproape de graniță: Iran, la 13 km.