Såby este un sat din comuna Horsens, din regiunea Midtjylland, Danemarca. Såby se află la 118 m altitudine. Cel mai apropiat oraș mare este Skanderborg, la 10,3 km la est. Printre obiectivele din împrejurimi: Illerup Ådal (11,7 km), ARoS Aarhus Kunstmuseum (32 km) și Den Gamle By (32 km). Printre locurile naturale: Himmelbjerget (14,6 km) și Møllehøj (2,6 km).