Bjedstrup este un sat din comuna Skanderborg, din regiunea Midtjylland, Danemarca. Bjedstrup se află la 60 m altitudine. Cel mai apropiat oraș mare este Skanderborg, la 6,2 km la sud-est. Printre obiectivele din împrejurimi: Illerup Ådal (5,3 km), ARoS Aarhus Kunstmuseum (24 km) și Den Gamle By (23 km). Printre locurile naturale: Himmelbjerget (11,3 km) și Møllehøj (10,1 km).